Kólesteról

Kólesteról er fituefni í líkamanum. Efnið tilheyrir flokkinum sterólum (umbreyttra stera). Lifrin framleiðir það kólesteról sem þarf fyrir starfsemi líkamans en kólesteról kemur einnig beint úr fæðu.

Heimildir

• „Hvað er kólesteról og hvað er hæfilegt gildi þess í blóðinu?“ á Vísindavefnum
• Há blóðfita Geymt 2016-03-04 í Wayback Machine

  Þessi efnafræðigrein er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við greinina.