Rósmarín

Úr Wikipediu, frjálsa alfræðiritinu

Stökkva á: flakk, leita
Rósmarín
Rósmarín í blóma
Rósmarín í blóma
Ástand stofns
Öruggt
Vísindaleg flokkun
Ríki: Jurtaríki (Plantae)
Skipting: Dulfrævingar (Magnoliophyta)
Flokkur: Tvíkímblöðungar (Magnoliopsida)
Ættbálkur: Varablómabálkur (Lamiales)
Ætt: Varablóm (Lamiaceae)
Ættkvísl: Rosmarinus
Tegund: R. officinalis
Tvínefni
Rosmarinus officinalis
L.

Rósmarín, sædögg eða stranddögg (fræðiheiti: Rosmarinus officinalis) er ilmandi sígrænn runni af varablómaætt sem vex víða við Miðjarðarhaf og eru blöðin notuð sem krydd, fersk eða þurrkuð.

[breyta] Heimildir

  • Dóra Hafsteinsdóttir. 2002. Matarorð úr jurtaríkinu. Rafræn útgáfa.
  • Orðabanki Íslenskrar málstöðvar [1] Íslensk málstöð,Reykjavík