Kolsýra

Gosdrykkir er að mestu lausn vatns og koltvísýrings, sem myndar ögn af kolsýru.

Kolsýra er sýra með efnaformúluna H₂CO₃. Orðið kolsýra er stundum haft um blöndu koltvísýrings og vatns, t.d. gosdrykkur, sem jafnframt inniheldur ögn af H₂CO₃.

Kolsýran myndast þannig í vatni:

CO₂ + H₂O ⇔ H⁺ + HCO₃^- ⇔ H₂CO₃.

Tengt efni

• Koltvísýringur
• Súrnun sjávar
• Ölkelda