Hundasúra

Úr Wikipediu, frjálsa alfræðiritinu
Stökkva á: flakk, leita
Hundasúra
Ahosuolaheinä (Rumex acetosella).jpg
Vísindaleg flokkun
Ríki: Jurtaríki (Plantae)
(óraðað) Eudicots
(óraðað) Core eudicots
Ættbálkur: Hjartagrasbálkur (Caryophyllales)
Ætt: Súruætt (Polygonaceae)
Ættkvísl: Súrur (Rumex)
Tegund: R. acetosella
Tvínefni
Rumex acetosella
L.

Hundasúra[1] (fræðiheiti: Rumex acetosella)[1] er fjölær jurt af súruætt.

Útlit[breyta]

Hún er með uppréttan stöngul og er rauðleit á lit og greinist efst og getur náð 0.5 meters hæð. Laufblöð eru örvalöguð um 2 sentimetrar að lengd. Hún blómgast frá mars til nóvember og eru gulgræn (karlblóm) eða rauðleit (kvenblóm) blóm á mismunandi jurtum frá sama jarðstöngli en aldin eru rauð.

Hundasúru er oft ruglað saman við túnsúru en um er að ræða aðra skylda tegund. Túnsúra þekkist best frá hundasúru á blaðlögun, hornin neðst á blöðkunni vísa niður en eru ekki útstæð eins og á hundasúru.

Útbreiðsla[breyta]

Hundasúra er algengt víðast á norðurhveli jarðar og er oft ein fyrsta jurt til að breiðast út í röskuðum svæðum eins og yfirgegnum námasvæðum, sérstaklega ef jarðvegurinn er súr. Jurtin er vel æt en er ekki mjög næringarrík sem beitarjurt og inniheldur oxalsýru sem veldur eitrunaráhrifum ef hún er bitið í miklu magni.

Almennt[breyta]

Víða er litið á hundasúru sem illgresi sem erfitt er að halda í skefjum. Hundasúra þrífst við sams konar aðstæður og bláber. Bændur líta oft á hundasúrur sem merki um að það þurfi að bera kalk á land. Hundasúra er notuð til að bragðbæta mat og sem grænmeti. Hún hefur einnig verið notuð sem landgræðslujurt til að binda jarðveg á ofbeittum svæðum.

Sem læknisjurt[breyta]

Hún er ein jurta í náttúrulækninga jurtablöndunni Essiac. Vegna áhrifanna sem Essiac var sagt hafa á krabbamein framkvæmdu þrjár bandarískar stofnanir; Bandaríska matvæla og lyfjaeftirlitið,[2] National Cancer Institute[3] og American Cancer Society,[4] rannsóknir á Essiac og komust að því að það hafði enginn áhrif á krabbamein.

Tilvísanir[breyta]

  1. 1,0 1,1 Orðið „hundasúra“ á Orðabanka íslenskrar málstöðvar
    íslenska: „hundasúra“enska: sheep's sorrellatína: Rumex acetosella
  2. „187 Fake Cancer "Cures" Consumers Should Avoid“. Guidance, Compliance & Regulatory Information. USFDA. Skoðuð 24 May 2011 .
  3. „Patient Information: Essiac/Flor Essence“. National Cancer Institute (July 21, 2010). Skoðuð July 5, 2011 .
  4. „Essiac tea“. American Cancer Society - Complementary and Alternative Medicine. American Cancer Society. Skoðuð 24 May 2011 .

Tenglar[breyta]

Einkennismerki Wikiorðabókar
Wikiorðabókin er með skilgreiningu á orðinu
Wikimedia Commons er með margmiðlunarefni sem tengist


Einkennismerki Wikilífvera
Wikilífverur eru með efni sem tengist