Hrogn

Úr Wikipediu, frjálsa alfræðiritinu
Stökkva á: flakk, leita
Laxahrogn

Hrogn eru fullþroskuð egg fiska og annarra vatnadýra eins og ígulkerja og rækja. Sem sjávarfang eru hrogn étin bæði hrá og soðin.

Kavíar er í grundvallaratriðum söltuð hrogn, fyrst og fremst styrju, en orðið er líka notað um hrogn hrognkelsa og mat unninn úr þorskhrognum.

Tenglar [breyta]

Upplýsingar um hrygningar

  Þessi líffræðigrein er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við greinina.