Bláber

Bláber
	; Bláber
Vísindaleg flokkun
Ríki:	Plönturíki (Plantae);
Skipting:	Dulfrævingar (Magnoliophyta);
Flokkur:	Tvíkímblöðungar (Magnoliopsida);
Ættbálkur:	Lyngbálkur (Ericales);
Ætt:	Lyngætt (Ericaceae);
Ættkvísl:	Bjöllulyng (Vaccinium);
Tegundir
	Vaccinium angustifolium; Vaccinium arboreum; Vaccinium ashei; Vaccinium corymbosum; Vaccinium melanocarpum; Vaccinium myrsinites; Vaccinium myrtilloides; Vaccinium occidentalis; Vaccinium pallidum; Vaccinium tenellum; Vaccinium vaccillans; Vaccinium virgatum

Bláber eru ávextir ákveðinna lynga af bjöllulyngs-ættkvíslinni, lyngið sem berin vaxa á er kallað bláberjalyng. Berin eru vinsæl til matargerðar hjá mannfólkinu en einnig eru þau í miklu uppáhaldi hjá mörgum dýrum m.a. þröstum.

Á Íslandi þroskast þau yfirleitt ekki fyrr en seint í ágúst sem flest önnur ber.

Næring[breyta]

Talið er að efni í bláberjum sem heitir pterostilbene geti dregið úr hættu að fá krabbamein í ristli. ^[1]